វិធីសាស្រ្ដដាំត្រសក់ដោយប្រើទ្រើង ដាំបានពេញមួយឆ្នាំ ងាយថែទាំ និងឆាប់បានផល ត្រសក់ទ្រើង ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាប្រភេទដំណាំ ដែលមានសក្ដានុពលល្អដល់សេ...
វិធីសាស្រ្ដដាំត្រសក់ដោយប្រើទ្រើង ដាំបានពេញមួយឆ្នាំ ងាយថែទាំ និងឆាប់បានផល
ត្រសក់ទ្រើង ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាប្រភេទដំណាំ ដែលមានសក្ដានុពលល្អដល់សេដ្ឋកិច្ចជាតិខ្មែរ ដោយពឹងផ្អែកទៅលើភាពអំណោយផល អាកាសធាតុ សណ្ឋានដី នឹងបូករួមទាំងបច្ចេកទេសផងដែរ។
ការដាំត្រសក់ទ្រើងពិតជាសំខាន់ខ្លាំងណាស់ ក្នុងការជ្រើសរើសពូជ រដូវដាំដុះ ការរៀបចំដី និងរបៀបថែទាំ ដូចច្នេះហើយយើង មានគោលបំណងណែនាំនូវបច្ចេកទេសថ្មីមួយ ក៏ដូចជាផ្ដល់នូវចំណេះដឹងដល់ប្រជាកសិករ ដែលអាចដាំដំណាំត្រសក់ទ្រើង ឆាប់ទទួលបានទិន្នផល ងាយថែទាំ នឹងអាចដាំបានគ្រប់រដូវ ពេញមួយឆ្នាំ ។
១/-បចេ្ចកទេសងាយៗក្នុងការដាំត្រសក់៖
ក-ការរៀបចំដីភ្ជួរហាលដីឲ្យស្ងួតហើយរាស់ប្រមូលយកស្មៅចេញ ភ្ជួររាស់យ៉ាងតិចអោយបាន៣-៤ សារ ធ្វើអោយដីធូរងាយស្រួលក្នុងការលើករងដាំបន្ថយការកើតជម្ងឺ សត្វល្អិតចង្រៃ និងបាក់តេរី។
ខ-ការជ្រើសរើសរដូវដាំដុះការជ្រើសរើសរដូវដាំដុះមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការដាំដុះដំណាំគ្រប់ប្រភេទទាំងអស់មិនថាដំណាំណានោះទេដោយសារតែការដំាដុះនៅរដូវក្តៅវាមានបញ្ហាច្រើនដែលប្រឈមមុខដូចជាកត្តាសត្វល្អិតបាក់តេរី វីរុសនិងរដូវកាលសមស្របសម្រាប់ដំណាំគឺរដូវរំហើយចាប់ពីខែតុលា-វិច្ឆិកាប្រមូលផលដល់ខែកុម្ភៈរដូវប្រាំង ចាប់ពីខែឧសភា-កក្តដាប្រមូលផលខែសីហា។
គ-ការជ្រើសរើសពូជពូជដែលមានប្រភពច្បាស់លាស់(ពូជនាំចូលពីបទេសឬពូជក្នុងស្រុក)ពូជសុទ្ធដែលមានភាគរយដំណុះចាប់ពី៨៥-៩០ភាគរយពូជដែលមានអាយុកាលខ្លី តែទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ពូជធន់នឹងជម្ងឺ សត្វល្អិត និងអាកាស ធាតុ។
ឃ-ការបណ្តុះគ្រាប់ ដាស់ដំណេកៈមុនបណ្តុះត្រូវហាលថ្ងៃស្រទន់១៥នាទី(ពេលព្រឹកឬល្ងាច)គ្រាប់ពូជត្រូវលាងទឹកឲ្យស្អាត ចំពោះគ្រាប់ណាអណ្តែតស្រង់ចេញត្រាំទឹក១៥នាទីសិនដោយលាយជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗផ្អាប់នឹងក្រណាត់១-២យប់ដោយច្រោះទឹកចេញទុកអោយនៅសើមៗដើម្បីឲ្យគ្រាប់ដុះពន្លកបានល្អ។
ការបណ្តុះក្នុងកន្ទោង ធ្វើកន្ទោងស្លឹកចេកថង់ឬស្លឹកត្នោតយកជីកំប៉ុស្តមួយបង្គីលាយដីបីបង្គីយកដីដែលលាយរួចហើយដាក់ក្នុងកន្ទោងសឹ្លកចេកបន្ទាប់មកយកគ្រាប់ចំនួន២-៣គ្រាប់ដាក់ក្នុងកន្ទោងយកដីដែលមានជីជាតិមករោយពីលើស្តើងៗដាក់ចំបើងគ្របពីលើស្រោចទឹកឲ្យជោគរយៈពេល៣ថ្ងៃបន្ទាប់មកស្រោចទឹកបន្ត១ថ្ងៃម្តងស្រោចទឹកជីកំប៉ុស្ត១សប្តាហ៍
ម្តងដើម្បីបំប៉នកូនដំណាំឲ្យដុះលូតលាស់ល្អ១០ថ្ងៃក្រោយត្រូវដកកូនដំណាំចេញខ្លះទុកតែ១ដើម១កន្ទោងដើម្បីឲ្យវាថ្លោសល្អវិធីសាស្រ្ត ការពារកូនដំណាំគ្រាប់ពូជដំណាំទាំងអស់ អាចត្រាំទឹកស្លឹកស្តៅ ដែលផ្សំពីរុក្ខជាតិពុលប្រើស្បៃការពារកូនដំណាំនៅពេលវាដុះបាចផេះចង្រ្កានមុនពេលបណ្តុះគ្រាប់ដើម្បីការពារសត្វល្អិតបំផ្លាញ។
ង-ងាយៗក្នុងការដាំដុះត្រសក់ជាទូទៅការដាំត្រសក់លើករងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការថែទាំស្រោចទឹកបោចស្មៅនិងដាក់ជី៖លើករងទទឹង១ម៉ែត្របណ្តោយតាមស្ថានភាពដីលើករងបណ្តោយថ្ងៃទើបល្អកាប់រណ្តៅដាក់ជីកំប៉ុស្ត០,៥-១គីឡូក្រាម ក្នុងមួយរណ្តៅចន្លោះកុម្ភៈ៤០សង់ទីម៉ែត្រចន្លោះជួរ៦០សង់ទីម៉ែត្រចន្លោះរងមួយ ទៅរងមួយទៀតគឺ៤០សង់ទីម៉ែត្រ។
២/-វិធីសាស្រ្តងាយៗក្នុងការថែទាំដំណាំ៖
ក-ការគ្របកូនត្រសក់ជាទូទៅការគ្របកូនត្រសក់ការចាំបាច់ណាស់ជាពិសេសនៅពេលអាកាសធាតុក្តៅ។ការគ្របគឺគេប្រើចំបើងស្លឹកឈើស្ងួតឬក្រណាត់ប្លាស្ទិចជាការចំបាច់។
ខ-ការជំរះស្មៅពូនគល់ជំរះស្មៅកុំអោយស្មៅដណ្តើមជីជាតិជាមួយដំណាំបំបាត់ជម្រករបស់សត្វល្អិតផងដែរជ្រុំដីអោយដីធូរជា្របទឹកបានល្អក្រោយដាំ៧-១០ថ្ងៃផ្អាកស្រោចទឹក១ថ្ងៃពេលជ្រុំដីប្រើចបចក់ដើម្បី ជំរះស្មៅធ្វើលើកទី២នៅពេលត្រសក់ជិតចេញផ្កា។
គ-ការស្រោចស្រពត្រសក់ ជាប្រភេទដំណាំមួយដែលត្រូវការទឹកជាប្រចាំហើយស្រោចទឹកមួយថ្ងៃពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែនៅពេលត្រសក់ចាប់ផ្តើមចេញផ្ការហូតដល់ប្រមូលផលវាមិនត្រូវការទឹកច្រើនទេ។ពេលភ្លៀងធ្លាក់ច្រើនត្រូវបង្ហូរទឹកចេញកុំអោយដក់ទឹក។
ឃ.ការដោតទ្រើងនិងត្រូវកាត់ស្លឹកគេអាចយកយកឫស្សីឬមែកឈើផ្សេងៗដែលមានកំពស់១-១,៥ម៉ែត្រយកមកធ្វើជាទ្រើង៖ទ្រើងឬចំណារត្រូវដោតអោយឈរត្រង់ការពារដួលរលំដើម្បីកុំអោយមែកស្លឹកនិងផ្លែធា្លក់ប៉ះដីធ្វើអោយរលួយដោយសារផ្សិតបាក់តេរីនិងមេរោគដែលឆ្លងពីដី។
៣/-ការប្រើប្រាស់ជីដំណាំត្រសក់
ការប្រើប្រាស់ជីធម្មជាតិទាំងពីរប្រភេទ(កំប៉ុស្ត៍គោកនិងទឹក)មុនពេលដាំដាក់ទ្រាប់បាតប្រើជីកំប៉ុស្តគោក១០-១៨តោនបើមួយម៉ែត្រការ៉េប្រើ២គីឡូក្រាមក្រោយដាំរយៈពេល៧ថ្ងៃប្រើជីកំប៉ុស្តទឹកលាយល្បាយទឹកស្មើគ្នា៣សប្តាហ៍ក្រោយដាំបំប៉នជីកំប៉ុស្តគោក១០តោនដាក់តាមចន្លោះគុម្ពលុបដីអោយជិតហើយស្រោចទឹកអោយជោគចុងក្រោយប្រើកំប៉ុស្តទឹក៧ថ្ងៃម្តង ដើម្បីជួយអោយត្រសក់ចេញផ្កាបានច្រើនកម្រិតនៃការប្រើប្រាស់ជីគីមី៖ប្រើបរិមាណ150-200kgសម្រាប់ដីមួយហិកតាប្រើត្រឹមតែ150-200gក្នុងផ្ទៃដីមួយម៉ែត្រការ៉េ។
៤/-ការប្រមូលផលរបៀបប្រមូលផល៖
ការប្រមូលផលត្រូវធ្វើឡើងទៅតាមប្រភេទពូជរបស់វា។ពូជដែលមានអាយុកាលខ្លីគឺចន្លោះ ៦៤-៦៨ ថ្ងៃត្រូវកាត់ផ្លែទាំងទងដោយកន្ត្រៃប្រសើរជាងបេះយកតែផ្លែតែប្រយ័ត្នកុំអោយផ្លែទៅកកិតប៉ះនឹងដើម ព្រោះស្នាមរលួយលើផ្លែធ្វើអោយខ្យល់កំដៅ មេរោគងាយជ្រៀតចូលបំផ្លាញផ្លែទុកមិនបានយូរ។
បេះដោយប្រើកន្រ្តៃកាត់ទើបមិនប៉ះពាល់ផ្លែប្រមូលផលផ្លែខ្ចីនៅពេលត្រសក់មានគ្រាប់មិនទាន់វិវឌ្ឍន៍ពេញលេញ។ការប្រមូលផលបន្តរហូតដល់៣សប្តាហ៍ទើបអស់។
បច្ចេកទេសថ្មីនេះ អាចជួយដល់គ្រួសារកសិករ ឲ្យមានប្រភពចំនូលថ្មីជាប្រចាំ បន្ថែមមួយទៀតដោយប្រើប្រាស់ឲ្យកាន់តែអស់លទ្ធភាពនូវធនធានដី ទឹក និងធនធានផ្សេងៗទៀតដែលគ្រួសារមាន ៕
អានបន្ថែម ៖ https://kbn.news/archives/130731
មតិដោយរួម